one pot pasta piquantePâtes

One pot pasta piquante

Comme le nom le dit «one pot pasta piquante», la recette se fait en utilisant seulement une casserole! En plus d’être bonne, elle vous fait faire moins de vaisselle 😉
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linguine à l'encre de seichePâtes

Linguine à l’encre de seiche aux fruits de mer

L’encre de seiche est fréquemment utilisée dans la gastronomie italienne et espagnole pour relever des plats aux fruits de mer. Notre recette de linguine à l’encre de seiche aux fruits de mer est parfaite pour découvrir cet ingrédient.
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Pâtes

Agnolotti au veau, pancetta, romarin et Boursin

Le mélange de saveurs dans cette recette en fait l’une de mes préférées! Les agnolotti au veau, pancetta, romarin et Boursin sont faciles à cuisiner tout en étant assez «fancy» pour être la recette que vous faites lorsque vous recevez des amis à souper.
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Rapide

Risotto aux artichauts

Originaire du nord de l’Italie, le risotto est une réduction de bouillon de riz cuit qu’on peut assaisonner à notre goût. On vous présente ici une version rapide et facile à faire de risotto avec notre risotto aux artichauts.
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