Nos Produits

PÂTES FARCIES

Portions de 300 g ou 600 g

CONSULTER LES INSTRUCTIONS DE CUISSON

GNOCCHI

Pomme de terre, Farine blanche, Fécule de maïs, Semoule de blé, Oeuf

GNOCCHI À LA BETTERAVE

Pommes de terre, Farine blanche, Fécule de maïs, Semoule, Oeufs, Betterave, Sel et Poivre

GNOCCHI À L’ENCRE DE SEICHE

Pommes de terre, Farine blanche, Fécule de maïs, Semoule, Oeufs, Encre de seiche, Sel et Poivre

MÉDAILLON À LA COURGE

Pâte fraîche, Courge musquée, Fromage ricotta, Oignon, Romarin, Ail

RAVIOLI POULET, CHORIZO, TOMATES SÉCHÉES

Pâte fraîche, Poulet, Fromage ricotta, Oignon, Vin blanc, Chorizo, Tomates séchées, Fèves blanches, Huile de canola, Ail, Jus de citron, Thym, Sel et Poivre

MÉDAILLON AU BOEUF BRAISÉ

Rôti de palette, Béchamel, Sirop d'érable, Vin rouge, Ail, Romarin, Carottes, Oignons, Baies de Genièvre, Poireaux, Bouillon de boeuf

RAVIOLI CANARD ET POIRE

Pâtes fraîches, Canard, Poires, Oignon, Gras de canard, Parmesan, Romano, Jus d’orange, Ail, Romarin

RAVIOLI ÉPINARD FROMAGE

Fromage ricotta, Épinards, Oeuf, Chapelure, Parmesan, Romano

AGNOLOTTI BETTERAVE

Pâte à la betterave, Fromage Ricotta, Zeste de citron, Épinards, Oeufs, Chapelure, Parmesan, Romano

MÉDAILLON JAMBON ÉRABLE

Porc, Sirop d’érable, Oignon, Moutarde, Parmesan, Romano, Ail

AGNOLOTTI AU VEAU

Agnolotti, Veau, Oignons, Parmesan, Romano, Ail, Romarin

AGNOLOTTI CHAMPIGNONS

Champignons Portobello, blancs et sauvages, Poireaux, Oignon, Romano, Parmesan, Ail, Huile de truffe

RAVIOLI À LA VIANDE

Boeuf, Porc, Mortadelle, Jambon, Poulet, Oeuf, Oignons, Romano, Parmesan, Romarin, Ail

RAVIOLI BUTTERNUT VEGAN

Pâtes véganes, Courge, Ricotta végan, Levure nutritionnelle, Ail

MANICOTTI FROMAGE

Fromage ricotta, Épinard, Oeuf, Oignon, Parmesan, Romano, Ail

CANNELLONI AU VEAU

Veau, Oeuf, Épinard, Fromage ricotta, Oignon, Parmesan, Romano, Sauce tomate, Ail, Romarin

RAVIOLI AU HOMARD

Pâtes fraîches, Homard, Simili-crabe, Ricotta, Zeste de citron, Mandarine, Poireaux, Ail, Ciboulette, Huile d'olive, Sel, Poivre

PÂTES FRAÎCHES

Nids de 125 gr

SAUCES

Disponibles en format de 500 ml

SAUCE TOMATE AU VIN ROUGE

Tomate, Oignon, Ail, Romarin, Crème 35%, Vin rouge, Huile d'olive

SAUCE TOMATE

Tomates italiennes entières pelées, Oignon, Ail, Huile d'olive, Basilic

SAUCE ROSÉE

Sauce Tomate (Tomates italiennes entières pelées, Oignon, Ail, Huile d'olive, Basilic), Crème, Parmesan, Romano

SAUCE ALFREDO

Crème, Parmesan, Vin blanc, Oignons, Ail, Beurre, Farine, Sel, Poivre

SAUCE CRÈME CHAMPIGNONS

Crème, Fond de veau, Champignons, Vin blanc, Oignons, Ail, Huile de truffe

SAUCE À LA VIANDE

Tomates italiennes entières pelées, Boeuf, Porc, Veau, Oignon, Céleris, Romano, Parmesan, Carottes, Huile d'olive, Ail

ENTRÉES ET ACCOMPAGNEMENTS

FONDUE CHAMPIGNONS

Mélange de champignons sauvages, Huile de truffe, Parmesan, Romano, Mozzarella, Beurre, Farine, Fécule de maïs, Oeuf, Lait, Crème 35%, Chapelure

ARANCINI

Saveur du moment (tomates séchées, endives ou champignons), Arborio, Vin blanc, Bouillon légume, Parmesan, Fromage Asiago, Chapelure, Ail, Oignon, Beurre