Semifreddo au Miel, Noix et Fruits Confits
Découvrez notre délicieuse recette de semifreddo au miel, noix et fruits confits : un dessert glacé léger, gourmand et parfait pour terminer un repas en beauté. Avec ses saveurs douces et sa texture aérienne, il séduira vos invités à coup sûr!
Arancini Maison aux Fruits de Mer
Faites voyager vos papilles avec ces arancinis aux fruits de mer, une explosion de saveurs raffinées! Farcis de crabe, crevettes, et mozzarella, puis enrobés d’une panure croustillante, ils se dégustent chauds avec une sauce citronnée ou tomate maison. Parfaits pour un apéro chic ou un repas…
Raviolis au Canard et Poire avec Sauce Beurre et Noisettes
Découvrez l’alliance parfaite entre douceur et richesse : nos raviolis canard et poire sont sublimés par une sauce beurre noisette parfumée au miel et à la sauge, avec une touche croquante de noisettes grillées. Un plat élégant et facile à préparer, idéal pour impressionner vos convives!
Sauce aux tomates confites et vin rouge
Parfois, il suffit de quelques ingrédients simples pour transformer un plat ordinaire en une expérience culinaire extraordinaire ! La sauce tomate vin rouge de Farine Basilic est l’un de ces ingrédients magiques pour moi.
Instructions de cuisson pour nos sauces
On parle souvent de la cuisson des pâtes fraîches… mais quand est-il de la sauce ? Pour réussir un plat de pâtes, il est primordial de respecter les instructions de cuisson ci-dessous.
Pâtes fraîches à la Cassandra Loignon
Voici une recette de pâtes fraîches inspirée du premier livre de cuisine de Cassandra Loignon « Quand tous les soirs c’est samedi soir! ». Simple, délicieuse et abordable, vous retrouverez la plupart des ingrédients directement à notre boutique à Saint-Augustin-de-Desmaures.
Médaillons framboises et cacao
Des pâtes pour dessert? Oui oui… Vous avez bien lu! Cette semaine, on vous propose une recette de médaillons framboises et cacao. Ce dessert saura impressionner vos invités et fera différent des traditionnels gâteaux et autres pâtisseries!
Cannellonis au veau et sauce tomate
Êtes-vous à la recherche d’une nouvelle recette de pâtes? Quelque chose qui est facile à faire, mais délicieux? Et bien, pourquoi ne pas essayer notre cannelloni au veau! Fabriqué à partir de pâtes en forme de tube et d’une farce de veau, ce plat est sûr…
Pâtes artisanales à la sauce rosée
Voici une recette de pâtes qui met en vedette notre sauce rosée maison! Ce délicieux plat saura assurément gagner le cœur de toute la famille. C’est simple et facile à réaliser en plus d’être abordable!