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Sauce Porto
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Médaillon Boeuf Braisé Vin Rouge
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GÂTEAU AU FROMAGE

Brisure de biscuit Graham, Beurre, Cassonade, Fromage à la crème, Crème 35%, Sucre, Oeuf, Fécule de maïs, Vanille

TARTE AU SUCRE

Cassonade, Crème 35%, Sucre, Oeufs, Fécule de maïs, Vanille, Saindoux pur, Farine, Sel

CANNOLI

Ricotta de lait de brebis (lactosérum de lait de brebis, lait de brebis), sucre, Farine de blé, Huile de palme, Levure inactive, cacao, arôme de vanille

SAUCE PORTO

Oignons, Ail, Beurre, Porto, Fond de boeuf, Crème 35%, Romarin, Fécule de maïs

SAUCE CRÈME CITRONNÉE

Crème 35%, Crème 15%, Vin blanc (sulfites), Jus de citron, Zeste de citron, Oignons, Parmesan, Bouillon de légumes, Farine, Ail, Beurre, Sel, Poivre

ARANCINI AU COW FUMÉ

Cow fumé, Arborio, Vin blanc, Bouillon de légumes, Chapelure, Ail Oignon, Beurre

MÉDAILLON HOMARD JUS DE CRUSTACÉS

Pâte fraîche (Farine blanche, Farine de durum, Semoule de durum, Œuf, Eau, Huile de canola, Huile d’olive, Sel), Homard, Courgette, Céleri-rave, Carotte, Oignon, Farine, Panko, Beurre, Vin blanc (sulfites)

MÉDAILLON PORC ESTRAGON MOUTARDE

Pâte fraîche (Farine blanche, Farine de durum, Semoule de durum, Œuf, Huile canola, Huile d’olive, Eau, Sel), Porc, Jus de boeuf, Moutarde, Oignons, Champignons, Carottes, Vin blanc (sulfites), Ail, Estragon, Sel et Poivre

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