Description
Réduction de porto et fond de bœuf, liée à la crème et au beurre, relevée d’ail, d’oignon et de romarin. Une sauce onctueuse, riche et légèrement sucrée, idéale pour accompagner les viandes braisées, les raviolis au canard ou les pâtes aux champignons.
Ingrédients
Conservation
Conserver au congélateur jusqu’à utilisation. Durée de vie de 12 mois.





