Pâtes

Agnolotti au veau, pancetta, romarin et Boursin

Le mélange de saveurs dans cette recette en fait l’une de mes préférées! Les agnolotti au veau, pancetta, romarin et Boursin sont faciles à cuisiner tout en étant assez «fancy» pour être la recette que vous faites lorsque vous recevez des amis à souper.
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Pâtes

Cuire des pâtes fraîches

La cuisson des pâtes fraîches est beaucoup plus variable que celle des pâtes sèches. Voici une marche à suivre où on vous explique comment adapter le temps de cuisson à vos pâtes!

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